Закуската е началото на един активен и продуктивен ден. Ако първото хранене е балансирано, това помага да се запази силата, да се запази концентрацията и да се осигурят на тялото необходимите вещества.
Много хора пропускат закуската, вярвайки, че това не се отразява на благосъстоянието им. Всъщност първото хранене е от голямо значение, защото то стартира процесите в организма след нощна почивка. Ако закуската се състои от питателни храни, човек се чувства по-активен и продуктивен през целия ден.
За да бъде закуската здравословна, тя трябва да включва източници на протеини – яйца, сирене, риба, както и здравословни въглехидрати, като пълнозърнест хляб, зърнени храни, зеленчуци или плодове. Ястията, които съчетават тези компоненти, са добри, например овесена каша с ядки, омлет със зеленчуци или кисело мляко с горски плодове.
Редовната закуска помага да се поддържа високо ниво на активност и да се поддържа добро настроение през целия ден. Ако ви е трудно да закусите сутрин, можете да започнете с леки варианти – например смути или плодова салата. Основното нещо е да осигурите на тялото необходимите вещества в началото на деня.
